gustos
Secret
rețetă

Platou de brânză

Creat de
Kézdi

Când bem vin, să-l facem cu stil: un pahar de vin bun se împerechează perfect cu un platou făcut din brânzeturi de cea mai bună calitate.

2018.01.21

Ingrediente:

  • Cașcaval Kézdi
  • Cașcaval Perkő
  • Cașcaval Céhes
  • 150 g de miez de nucă
  • 2 mere
  • o ciorchină de struguri

Mod de preparare:

La prepararea platoului de brânză trebuie să ținem cont de felul de vin cu care dorim să-l împerechem.

Pentru vinurile albe este recomandat să servim cât mai multe tipuri de brânzeturi, iar cele cu un gust mai neutru lasă aroma vinului să fie mai dominantă.

Pentru vinurile roșii o alegere foarte bună este cheddarul, iar pentru vinuri roze brânza afumată este perfectă. Platoul se poate decora cu felii de măr, miez de nucă și struguri.

Rețete similare
Pentru că nu ne săturăm de bunătăți
  • Motivație
  • Rețetă
  • Secret

Acest desert cu trei straturi este una clasică, care combină gustul brânzei de vacă cu cel al portocalei pentru o experiență nemaipomenită.

Creat de
Kézdi
  • Motivație
  • Rețetă
  • Secret

Acest desert simplu și răcoritor devine atât de cremos și sățios datorită iaurtului și fructelor folosite în pregătirea lui.

Creat de
Kézdi
Povești
Produsul bun își face loc pe raft
  • succes
  • contribuție proprie
  • dragoste
Redactat de
Pál Edit Éva
  • Motivație
  • kézdi
  • succes
Redactat de
Pál Edit Éva
  • gospodar
  • Secret
  • kézdi
Redactat de
Pál Edit Éva
  • calitate
  • motivație
  • kézdi
Redactat de
Simó Veronika